Cap sur le thé
The Blue Lagoon – Thé vert mangue et pamplemousse
The Blue Lagoon – Thé vert mangue et pamplemousse
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Un thé vert exotique, floral et délicieusement fruité
The Blue Lagoon réunit le Sencha, un thé blanc Mao Feng et des perles de jasmin roulées à la main. La mangue apporte une rondeur fruitée, tandis que le pamplemousse donne une fraîcheur vive et légèrement acidulée.
Le basilic, la mélisse et les pétales de rose complètent cette composition complexe, lumineuse et très parfumée.
Composition
- Thé vert Sencha
- Thé blanc Mao Feng
- Perles de jasmin
- Mangue et pamplemousse
- Basilic, mélisse et pétales de rose
Pourquoi choisir The Blue Lagoon ?
Son assemblage de thés, de fruits, de plantes et de fleurs offre une tasse expressive qui reste fraîche et équilibrée, aussi agréable chaude que glacée.
Passeport de dégustation
| Famille | Thé vert et thé blanc parfumés |
|---|---|
| Intensité | ●●●○○ |
| Notes fruitées | ●●●●● |
| Notes florales | ●●●●○ |
| Fraîcheur | ●●●●○ |
| Moment | Après-midi ou dégustation glacée |
Profil aromatique
- Mangue ronde
- Pamplemousse vif
- Jasmin floral
- Finale fraîche et aromatique
Quand déguster ce thé ?
Il accompagne une pause fruitée dans l’après-midi et se prête particulièrement bien à une préparation glacée.
Avec quoi l’accompagner ?
Associez-le à une salade de fruits, une tarte aux agrumes, des desserts à la mangue ou une cuisine légère légèrement herbacée.
Préparation
Infusez 2 à 3 minutes dans une eau entre 75 et 80 °C. Il peut également être dégusté glacé pour mettre en valeur ses notes fruitées.
Pour aller plus loin
Explorez notre collection de thés verts et consultez le guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion pour prolonger votre découverte.
Bienfaits
Bienfaits
Un rituel beauté et détox le matin ou en début d'après-midi (grâce aux antioxydants du thé blanc et des agrumes).
Une pause "anti-burnout" au travail : la théine réveille l'esprit tandis que la mélisse, le basilic et le jasmin calment la nervosité.
Une digestion légère tout en finesse après le repas de midi.
Ingrédients
Ingrédients
Pomme, thé vert China Sencha, thé vert China Jasmin, mélisse, basilic, écorces de citron, morceaux de pomme, arôme naturel de mangue, China Jasmin Dragon Pearls, thé blanc Mao Feng, pétales de rose, arôme naturel de pamplemousse, fleurs de bleuet, arôme naturel de bergamote, arôme naturel de citron.
Préparation
Préparation
Faites chauffer votre eau à 75-80°C. Comptez 12 à 15g par litre, soit environ 2 à 3g par tasse. Laissez infuser 2 à 3 minutes selon l'intensité souhaitée.
Une réinfusion est possible, pour moins de gaspillage.
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